专业要求:
学历要求:不限
工作经验:不限
薪资待遇:5000-15000 月薪
招聘人数:1
招聘对象: 社会人才
1、根据公司和客户需要研发火锅锅底产品,并及时提报研发进度;做好新产品测试计划,做好产品测试记录(市场测试、货架期稳定性测试和防腐测试等),发现问题及时解决;根据试验结果进行口味评价,以及原料测试和感官评定,做出产品改进。
2、负责研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;负责中试产品的标准化流程归纳和整理;负责编制新产品相关的技术、工艺流程文件及检验验收标准;建立和完善新产品工艺技术及产品配方资料库,负责技术资料档案信息的规整及保密工作。
3、负责收集国内外技术资料,关注新产品新趋势动向;收集、研究竞争对手的产品,进行技术分析及配方结构分析;定期和不定期的进行国内外市场及新技术信息资料的收集归档。
2、负责研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;负责中试产品的标准化流程归纳和整理;负责编制新产品相关的技术、工艺流程文件及检验验收标准;建立和完善新产品工艺技术及产品配方资料库,负责技术资料档案信息的规整及保密工作。
3、负责收集国内外技术资料,关注新产品新趋势动向;收集、研究竞争对手的产品,进行技术分析及配方结构分析;定期和不定期的进行国内外市场及新技术信息资料的收集归档。
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